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教你如何做出美味的芫爆牛肚

时间:2019-05-29人气:127作者:微优网中华美食


芫爆牛肚

牛肚200克香葱2根香菜50克干辣椒3个蒜末3瓣花椒2克蚝油1勺白糖1茶匙1茶匙

1. 煮好的牛肚切成粗条。2. 香菜去叶切长段。3. 蚝油,盐,白糖,胡椒粉加少许清水调成酱汁。4. 香葱大蒜切末,干辣椒切小段。5. 起锅,加入辣椒、花椒爆香。6. 再加入蒜末、一半香葱翻炒片刻。7. 倒入酱汁煮开。8. 加入毛肚翻炒均匀。9. 最后加入香菜段。10. 迅速翻炒均匀即可。

 

 

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