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粤菜菜谱---三鲜日本豆腐

时间:2019-11-01人气:179作者:微优网厨艺攻略

 喜欢吃日本豆腐,口感很嫩滑,特别的好吃,普通的食材就能做出好味道,三鲜选择了肉丝,香菇还有豆腐这三鲜

 配料表主料:日本豆腐四条,猪肉80g,香菇50g,姜10g,蒜两瓣,葱一把辅料:油20g,盐2克,味精少许,酱油10ml,蚝油5g 

       

  详细步骤     

  • 1.准备好食材

  • 2.豆腐切小块,香菇用温水泡发

  • 3.用油煎到豆腐两面金黄

  • 4.放入适量的水,香菇调味焖煮

  • 5.焖煮入味后下肉丝

  • 6.焖熟放入蚝油

  • 7.最后下人葱段和辣椒即可

绿色家庭小菜园出品

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