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蒸酿豆腐泡:鲜香多汁,一口下去超满足哦

时间:2019-10-28人气:191作者:微优网厨艺攻略

介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。这款豆腐泡一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。

蒸酿豆腐泡

图文 | 泽瑞妈妈

豆腐泡150克猪肉馅150克香菇4朵香葱2棵蚝油适量老抽适量香油适量白胡椒粉适量生抽适量

1. 食材展示:豆腐泡、香菇、肉馅、葱姜等。2. 葱姜切末、香菇切末。3. 切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中,依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料。4. 朝一个方向搅拌均匀,并微微上劲。5. 拿一个豆腐泡和一双筷子,用筷子把豆腐泡戳一个洞,然后把肉塞进豆腐泡里塞满。6. 所有依次做好。7. 酿好的豆腐泡放入蒸锅。8. 上汽后大火蒸12分钟即可关火。9. 成品!

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